Dio inicio con gran éxito el 1er Curso de Manipulación de Alimentos y Clase Magistral de Cocina 2017


Esta mañana comenzó este curso que se realiza de 09:30 a 18:00 hs en el Turismo Hotel Casino de la ciudad de Corrientes Capital. 

La Disertación está dirigida por el Chef intrenacional Takehiro Ohno y la Nutricionista Paola Harwicz. Este destacado cheff brinda Capacitaciones y Clases Magistrales por todo el Mundo y desde hace un poco más de 2 años dedica en la provincia Cursos de Formación a profesionales y estudiantes con mucho éxito y acompañamiento por parte de todos los Correntinos.

Bienvenida y presentación

La bienvenida estuvo a cargo de la Ministra de Turismo de la Provincia de Corrientes Arq. Inés Presman, quien saludo a los participantes en nombre del Gobierno de corrientes, en nombre del Ministerio de Turismo y su centro de capacitación del sector turístico. En la ocasión comentó que este curso lo acompaña la Dra Paola Harwicz y el chef internacional de gran trayectoria Takehiro Onho conjuntamente con el equipo técnico de Ministerio de turismo. En tal sentido señaló que el centro de capacitación tiene como responsable a la licenciada Mercedes Alegre que forma parte del Dpto. de Desarrollo de la Oferta del Ministerio quien trabaja conjuntamente con el Dpto. de fiscalización a cargo de la Dra Rosa Rossi, las cuales cumplen tareas que tienen que ver con control y fundamentalmente con calidad y si es posible, calidad total y excelencia. 

Por otra parte destacó el trabajo del Productor del Programa de canal Metro que se emite los domingos a las 13:30 hs “Corrientes una Provincia por descubrir”, José Esnaola, quien viene contribuyendo a la visibilidad de la Provincia en el país y también en el mundo. 

En la oportunidad la Arq. Presman dio a conocer que uno de los ejes de gestión del Ministerio de Turismo tiene que ver con la formación de recursos humanos vinculados a la actividad turística. “Este centro de capacitación de la Provincia en cuanto al sector surge en el año 2012 y a través del vínculo entre las áreas de turismo provinciales y con cada una de las áreas de turismo municipales, federación de turismo, cámaras, asociaciones y entidades intermedias, realizan una planificación anual que luego se difunde en los medios comunicacionales, en redes sociales, con los que cuenta el Ministerio que son: el facebook- fan page “Corrientes Intensa” y el facebook fan page “centro de capacitación turística corrientes” en el cual los interesados pueden consultar respecto a lo que refiere a capacitación y todo lo que tenga que ver con vías de contactos con el Ministerio de Turismo. 

Esta mañana comenzó este curso que se realiza de 09:30 a 18:00 hs en el Turismo Hotel Casino de la ciudad de Corrientes Capital. 

La Disertación está dirigida por el Chef intrenacional Takehiro Ohno y la Nutricionista Paola Harwicz. Este destacado cheff brinda Capacitaciones y Clases Magistrales por todo el Mundo y desde hace un poco más de 2 años dedica en la provincia Cursos de Formación a profesionales y estudiantes con mucho éxito y acompañamiento por parte de todos los Correntinos.

Bienvenida y presentación

La bienvenida estuvo a cargo de la Ministra de Turismo de la Provincia de Corrientes Arq. Inés Presman, quien saludo a los participantes en nombre del Gobierno de corrientes, en nombre del Ministerio de Turismo y su centro de capacitación del sector turístico. En la ocasión comentó que este curso lo acompaña la Dra Paola Harwicz y el chef internacional de gran trayectoria Takehiro Onho conjuntamente con el equipo técnico de Ministerio de turismo. En tal sentido señaló que el centro de capacitación tiene como responsable a la licenciada Mercedes Alegre que forma parte del Dpto. de Desarrollo de la Oferta del Ministerio quien trabaja conjuntamente con el Dpto. de fiscalización a cargo de la Dra Rosa Rossi, las cuales cumplen tareas que tienen que ver con control y fundamentalmente con calidad y si es posible, calidad total y excelencia. 

Por otra parte destacó el trabajo del Productor del Programa de canal Metro que se emite los domingos a las 13:30 hs “Corrientes una Provincia por descubrir”, José Esnaola, quien viene contribuyendo a la visibilidad de la Provincia en el país y también en el mundo. 

En la oportunidad la Arq. Presman dio a conocer que uno de los ejes de gestión del Ministerio de Turismo tiene que ver con la formación de recursos humanos vinculados a la actividad turística. “Este centro de capacitación de la Provincia en cuanto al sector surge en el año 2012 y a través del vínculo entre las áreas de turismo provinciales y con cada una de las áreas de turismo municipales, federación de turismo, cámaras, asociaciones y entidades intermedias, realizan una planificación anual que luego se difunde en los medios comunicacionales, en redes sociales, con los que cuenta el Ministerio que son: el facebook- fan page “Corrientes Intensa” y el facebook fan page “centro de capacitación turística corrientes” en el cual los interesados pueden consultar respecto a lo que refiere a capacitación y todo lo que tenga que ver con vías de contactos con el Ministerio de Turismo.

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