La propuesta “Sabores del Chamamé” continúa durante el mes de septiembre

El programa “Sabores del chamamé” empezará su tercer mes de instrumentación en distintos espacios gastronómicos de la Capital correntina. Se trata de una propuesta impulsada por el Gobierno de la Provincia, a través del Instituto de Cultura de Corrientes (ICC), que promueve que en bares, restaurantes y parrillas de la ciudad ofrezcan una combinación imperdible de comidas típicas y música de la mano de la sangre nueva del chamamé.

De esta manera, el Instituto de Cultura de la Provincia apunta a fomentar de esta manera mantener vivos los platos correntinos típicos al garantizar que figuren como alternativas para los comensales, y al mismo tiempo que el chamamé sea parte del menú principal.

El organismo provincial aporta los grupos de chamamé con la condición de que sirvan un plato tradicional correntino, y existe la posibilidad de que más adelante se sumen otros espacios gastronómicos. “La propuesta musical es con jóvenes valores del chamamé”, aseguró el presidente del ICC, Arq. Gabriel Romero.

Cabe señalar que esta iniciativa se llevará adelante, además, como una de las acciones concretas de salvaguardia del chamamé, en el marco de la postulación ante la Unesco para formar parte de la lista representativa de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Programación

En septiembre, los primeros en subir al escenario en el marco de “Sabores del chamamé” serán Silvina Escalante y Grito Sagrado. La cantante actuará el jueves 6, a las 22,30, en la parrilla Yacarú Porá (avenida Centenario 4350), y el grupo chamamecero lo hará en El Museo Café y Restó (Quintana 971) y también en Cantalicio Bar (Chaco 1236).

La segunda fecha será en un nuevo espacio que se suma a la propuesta. Se trata del Resto Bar “Típico de los 90”, ubicado en San Juan 455 (Paseo Italia), a donde actuará Cadencia Chamamé, y lo hará al mediodía.

El miércoles 12 de septiembre, a las 22,30, será el turno de Café El Mariscal (Salta y Pellegrini), que contará con la presentación de Temporal. En tanto, el jueves 13, este mismo grupo llevará toda su música a Cantalicio Bar.

La tercera semana de “Sabores del chamamé” dará inicio el miércoles 19, a las 22,30 con la actuación de Che Trío Porá en La Cocina (Yrigoyen 1222), y este mismo conjunto estará el jueves 20 en Cantalicio Bar.

En la última semana de septiembre, la cantante Belén Majul tiene previsto actuar en el restaurante Animal (avenida General San Martín 97), y la misma noche en Cantalicio Bar. Finalmente, el viernes 28 de septiembre, la parrilla El Molina contará con la presentación de 40 Grados (avenida Gobernador Pujol y España).